2024年堺市ラーメン人気ランキング

麺に特徴あり、モチモチとした食感が美味しかったです。麺もスープもあつあつで満足でしたが、やや麺とスープの絡まりが物足りなかったです。（もうスープ粘度が高いと良かったかなと）魚介風味効いてて麺、スープ共に美味しかったですが、上記の通り、バランスがもう少しかなと。

『美味いーーー！』て、わけではないですが普通に美味しいです。全体のバランスも良い。
せっかく美味しいのですが、寂しいとこで言うと卵が冷たい。この対策はラーメン来た時、汁に卵を沈めとくとかかな。味は普通に美味しいです。写真ではスープが濃そうに見えるかもですが、そんなに濃くないです。

つけ汁は豚骨、鶏ガラベースの魚介醤油味。
ドロッとした濃厚さではなく、粘度があるトロッとしたシャバシャバ系で旨味より甘みが印象に残ります。味玉は黄身が濃厚でトロッと安定感抜群！レアチャーシューは厚み、ボリュームも抜群で美味しい。

麺の硬さ、スープのこってり具合、ネギの量を聞かれたので、固めこってり多めを指定。スープを一口、う～～ん相変わらずの美味しさです。中太麺とのからみも抜群です。薄手の柔らかなチャーシューもとても美味しく頂けます。シャキシャキネギもたっぷりいい感じです。ライスの上に辛子高菜をかけて大満足大満腹でした。

1150円のとんこつチャーシューメンと150円のライスをポチッ!好みをたずねられ、麺硬めネギ多めスープコッテリを注文。いかにもコッテリなビジュアル！着丼ですが、スープは見かけほどひつこさがなく、とても円やかな口当たりで美味しくいただけます。チャーシューやメンマも文句のつけようがない味わいです。

こってりながらひつこさがなく、円やかな喉の通りです。麺はしっかりとした固すぎないいい感じの食感と味でスープと絡み合います。チャーシューは柔らかめな仕上がりで主張しすぎてないところがいいです。卓上の高菜を白ご飯にかけて食べると箸が進みます。この高菜の味は無料のレベルではないです。今まで食べた豚骨ラーメンの中で最高に美味しい一杯でした。

スープは伊勢えびと鶏白湯の風味が強く出ていて、濃厚ながらも淡白な味わいで、強いコクと旨味が感じられます。麺は普通ストレート麺です。固くも柔らかくもなく、グニュっとした食感です。小麦粉の主張が強く、噛めば噛むほど旨味が感じられます。

適度な鶏感に醤油の香ばしさがあり、正統派醤油清湯ラーメンは美味しいです。中細の平打ちストレート麺は、啜りがいがあり、スープにあってます。全体的にバランスがとれたラーメンで美味しかったです。

麺は細めで濃厚な鶏白湯醤油スープと合っててとても美味しかったです。
一緒に食べた豚角煮ごはんもゴロゴロとお肉が乗っていて美味しかったです。
食券制なので迷う方は事前にどれにするか選んで行った方がスムーズに買えると思います。

白湯ラーメンは丸鶏魚介節と鶏白湯のスープです。香りを楽しんだ後に魚介と鶏の旨さ満載のスープを堪能。麺は手もみのちぢれ麺でコシと持っちり感がすごくあり、この白湯スープととてもよく合っていた。スープも麺も具材もすごく美味しくできていてこれだけでも十分満足できました。

オシャレな容器に入ったあっさりとしたラーメンで、とても食べやすかった。魚介の出汁がよく出ていてスープも美味しく、チャーシューも分厚くないのに満足感があった。

鶏白湯はどこにでもある鶏白湯でありながらも、後味の塩辛さはなく、柔らかいお味。麺は自家製縮れなのでよく麺に絡みます。優しいお味に雰囲気も相まって女性が好みそうな感じ。

麺は中細平打ち麺。スープはサラリとした鶏白湯、クリーミーで特徴ある味わいなので濃くは無いがしっかりとした深みを感じられて旨い！人気あるのが納得！

濃厚なスープに麺がよく絡み合ってとても美味しかったです。
麺は太麺で食べごたえがあり、スープはライスとよく合います。
濃厚ですがスッキリとした旨さもあるので、スープまで完食しました。

あっさり煮干し鶏醤油味」と煮玉子で。名前の通り、煮干しと鶏だしが醤油味を引き立ててます。いや、醤油味が煮干しと鶏だしを引き立ててるのかしら。チャーシューもしっとりしてて美味しいです。とにかくスルスルと味わえて、あっと言う間に食べ終わってしまいました。